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3 Einträge zu institut fuer hygiene <berlin, friedrich-wilhelms-universitaet> URHEBER
im Register Personen und Körperschaften

(erzeugt 2021-12-01 19:23)


Signatur: EvB/W 12/28

Perhydrase-Milch / Emil von Behring, Paul H. Römer ...
1904-1907. – 5 Mappen, 50 Dok.
[^]. 28.
Brief an Emil von Behring / Institut für Hygiene Berlin, Friedrich-Wilhelms-Universität, Martin Ficker
Berlin, 31.03.1906. – eh., 1 S.

Briefkopf: "Hygienische Institute der Königlichen Universität. Berlin N. 4., Hessische Str. 3/4."

Ländercode UNIMARC: XA-DE

Prüfung der Milchproben in Berlin.

Notation: 1.1 - Versuche

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Signatur: EvB/W 12/29

Perhydrase-Milch / Emil von Behring, Paul H. Römer ...
1904-1907. – 5 Mappen, 50 Dok.
[^]. 29.
Brief an Emil von Behring / Institut für Hygiene Berlin, Friedrich-Wilhelms-Universität, Martin Ficker
Berlin, 06.04.1906. – eh., 1 S.

Briefkopf: "Hygienische Institute der Königlichen Universität. Berlin C., Hessische Str. 3/4."

Ländercode UNIMARC: XA-DE

Bitte um baldige Lieferung der Milch.

Notation: 1.1 - Versuche

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Signatur: EvB/L 245/1

Berlin [u.a.], 1906. – 29 S., 5 Dok.
[^]. 1.
Brief an das Preussisches Ministerium der Geistlichen, Unterrichts- und Medizinalangelegenheiten, Friedrich Althoff / Institut für Hygiene Berlin, Friedrich-Wilhelms-Universität, Martin Ficker
Berlin, 12.04.1906

Briefkopf: "Hygienische Institute der königlichen Universität. Berlin N. 4, Hessische Straße 3/4"

Stempel: "Ministerium der geistl., Unterrichts- u. Medizin.Angel. Eing 12. Mail 1906"

Ländercode UNIMARC: XA-DE

Gutachten zur Perhydrasemilch. Im Auftrag von Professor Rubner wird das Resultat der Untersuchung von sieben Tage alter Perhydrasemilch mitgeteilt: Beschreiben werden Farbe, Konsistenz, Ausflockung, Geschmack ("Flasche 1-3 enthalten eine schimmelig-muffig und nach Buttersäure riechende Milch, der Geschmack ist widerlich-muffig."), Säuregehalt, die "Katalasen Reaktion Schardinger", die "Oxydasen-Reaktion", "Reduktasen-Reaktion", bakteriologische Untersuchung, Keimzahl.

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Zuletzt aktualisiert: 26.06.2012 · evb

 
 
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Emil-von-Behring-Bibliothek / Arbeitsstelle für Geschichte der Medizin,
Bahnhofstraße 7, D-35037 Marburg Tel. 06421/28-67088, Fax 06421/28-67090, E-Mail: evb@staff.uni-marburg.de

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